Woodford Reserve

A 2003 óta Woodford Reserve Distillery néven mûködő üzem az egyetlen amerikai lepárló, ahol az ír hagyományoknak megfelelő háromszoros lepárlási eljárást használják. A 72% kukoricát, 18% rozst és 10% malátázott árpát tartalmazó keverék napokig tartó erjesztést követően megy át a cefre-, az erőspárlat-, s végül a párlatüst hosszú rézcsövein, hogy aztán a szomszédos patak kristálytiszta vízével hígítva kerüljön a hordókba. A legalább 6 évig érlelt whiskey végül a Brown-Forman louisville-i üzemében gyártott Old Forester bourbonnel keverve kerül a palackokba, melyeknek legkülönlegesebb darabjaiért akár 40 ezer dollárt is képesek kifizetni a kellően lelkes és gazdag whiskey-rajongók.